I cibi amici della salute

by • 5 luglio 2018 • In evidenza, VINO & CIBOCommenti disabilitati su I cibi amici della salute159

Il benessere parte dalla tavola, senza rinunce ma con un giusto equilibrio di cibi e ingredienti per un’alimentazione sana e bilanciata.

Uno stile di vita sano deve risultare anche equilibrato: non devono mancare nel piatto tutti i nutrienti necessari a contrastare l’invecchiamento e utili per la ricarica energetica quotidiana. Prodotti freschi, magari biologici e a chilometro zero, che fanno bene alla salute e con una forte azione preventiva nei confronti di malattie e patologie degenerative anche gravi. Alcuni di questi cibi sono essenziali per il corpo umano, in particolare per quello femminile, come riserva energetica costante e quotidiana.

Mela: meglio biologica e di origine controllata, così da sfruttare appieno i principi nutritivi del frutto, quasi tutti contenuti nella buccia. Dall’alto potere antiossidante, è un frutto ricco di fibre, benefiche per il corpo e la salute;

Spinaci: calcio, ferro, vitamine, sali minerali, tutti elementi ottimi per la salute degli occhi, possono agire contro l’invecchiamento del corpo rinforzando anche ossa e contrastando i crampi muscolari;

Olio d’oliva: meglio l’olio extravergine perché fonte ineguagliabile di Omega 3 e 6, utile a rilasciare l’ormone del benessere, cioè la serotonina. Antiossidante naturale, fornisce una protezione attiva contro infiammazioni e invecchiamento;

Kiwi: ricchi di vitamina C, prevengono infezioni e malanni, in particolare durante il periodo mestruale. Toccasana per il corpo come fonte di sali minerali, combattono gli sbalzi umorali, la stanchezza e favoriscono l’equilibrio intestinale;

Sgombro e sardine: fonte di Omega 3, questi prodotti ittici agevolano il benessere delle ossa, combattono le malattie del sistema nervoso e proteggono il cuore;

Cetriolo e sedano: snack sani da sgranocchiare in spiaggia o da gustare in insalata, sono cibi ad alto contenuto di acqua, ottime per idratare, nutrire senza appesantire e proteggere l’intestino;

Carciofo: verdura salutare e gustosa, è un cibo che offre una barriera protettiva contro i radicali liberi, utile per la depurazione del fegato e la stimolazione della secrezione biliare. Abbassa il colesterolo, protegge il cuore e il cervello, regola i valori glicemici, e svolge un’azione preventiva antitumorale;

Avocado: ricarica ufficiale di vitamina B ed E, fibre e acido folico, l’avocado favorisce l’assorbimento del calcio, combatte i radicali liberi e il colesterolo, protegge gli occhi e la pelle, e contiene gli effetti negativi della chemioterapia;

Noci: ricche di sali minerali e acidi grassi, possono contenere l’azione indesiderata e dolorosa delle mestruazioni;

Cioccolato fondente: fonte di polifenoli e di magnesio svolge un’azione positiva per l’umore e contrasta l’invecchiamento cellulare;

Anguria, pesche e melone: ottime per favorire la diuresi, sono una vera e propria ricarica di vitamine a basso impatto calorico.

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