Le bevande energetiche sono pericolose per il cuore e la pressione

by • 19 maggio 2017 • SALUTE, Visualizza in HomeCommenti (0)373

Le bevande energetiche a base di caffeina potrebbero essere “pericolose per la vita”, poiché causano alterazioni ai battiti cardiaci e alla pressione sanguigna: questi i risultati emersi in un nuovo studio americano, secondo il quale gli energy drink sono più dannosi della caffeina assunta da sola, senza l’aggiunta di zuccheri e altre sostanze generalmente contenute in questo tipo di bibite.

La ricerca è stata portata avanti da un team guidato dalla dottoressa Emily Fletcher, del US Air Force Medical Center di Travis, in California. La decisione di indagare sugli effetti delle bevande energetiche è nata in seguito a un precedente studio, secondo il quale il 75% del personale militare della base ne faceva uso.

Per assicurarsi che il consumo di queste bevande fosse sicuro, sono stati analizzati 18 giovani volontari, divisi in due gruppi. Al primo gruppo sono stati somministrati 946 ml di bevande energetiche, mentre al secondo gruppo (di controllo) una bevanda contenente l’equivalente quantità di caffeina (320 mg), 40 ml di succo di lime e 40 ml di sciroppo di ciliegia in acqua gassata.

L’attività cardiaca dei partecipanti è stata misurata con l’elettriocardiogramma all’inizio dello studio, una, due, quattro, sei e 24 ore dopo il consumo delle bevande. Rispetto al gruppo di controllo, il primo mostrava segni di “pausa” del cuore per 10 millisecondi tra i battiti.

“Un’aritmia che può essere pericolosa per la vita”, ha commentato la dottoressa Fletcher. I risultati sono stati pubblicati sul Journal of the American Heart Association e sembrerebbero dimostrare che gli energy drink abbiano un impatto sul cuore notevolmente superiore rispetto al consumo dello stesso quantitativo di caffeina non mescolata a zuccheri e altre sostanze.

Le alterazioni rilevate hanno portato i ricercatori a consigliare un consumo più attento di questo genere di bevande, ma lo stesso team ha sottolineato il fatto che si è trattato di un piccolo studio, con un numero contenuto di partecipanti, che ha bisogno di ulteriori dimostrazioni e approfondimenti.

Respinge l’allarmismo Gavin Partington, direttore generale della British Soft Drink Association, che ha commentato così i risultati: “La caffeina nelle bevande energetiche non è diversa dalla caffeina presente nel caffè, questi risultati mi sembrano strani. L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha confermato la sicurezza delle bevande energetiche e dei loro ingredienti. Non c’è una motivazione scientifica valida per trattare gli energy drink in modo diverso rispetto ai principali contributori dell’assunzione quotidiana di caffeina: tè, caffè e cioccolato”
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