È mai capitato che, durante un litigio con un il vostro partner, questo si ritiri all’improvviso e cominci a mandare messaggi? Sì? Allora la faccenda è delicata: è molto probabile che, nel giro di poco tempo, la coppia scoppierà.

Lo sostiene John Gottman, fondatore del Gottman Institute dell’University of Washington, e superesperto delle questioni di coppia. È in grado di capire assistendo a solo dieci minuti di dialogo tra i componenti di una coppia, di capire se la relazione è solida oppure no. Come fa?

I problemi più gravi, emerge da uno studio di 14 anni basato su circa 80 coppie, dipendono da quattro particolari comportamenti, già battezzati i “quattro cavalieri dell’Apocalisse”. Quando arrivano loro, è tutto finito.

Il primo cavaliere è il disprezzo. Un mix di rabbia e di disgusto, un veleno nella relazione che mina le basi essenziali: rispetto e stima. Quando un membro della coppia comincia a disprezzare l’altro, siamo nei guai: il partner è visto come inferiore, e non come uguale. È il bacio della morte, perché significa che si smette in modo definitivo di considerare il punto di vista dell’altro. Fa solo errori, dice solo cose sbagliate, pensa solo fesserie. Be’, non è una bella situazione.

Il secondo cavaliere, più subdolo, è la critica. Piccoli comportamenti, abitudini fastidiose, atteggiamenti, modi di fare. Perfino il semplice svolgersi delle funzioni vitali (il rumore del respiro, il tono di voce, etc) cominciano a diventare fonte di critica e fastidio. Appena se ne ha occasione, lo si fa notare: si lanciano accuse, battute, frecciate. Ecco, forse serve una pausa.

Il terzo cavaliere, invece, è “l’atteggiamento sulla difensiva”. È la malattia di chi non ammette né accetta di considerare i propri sbagli, le mancanze, gli errori. Eh no: sono io la vittima, mica tu. Sei tu che sbagli, mica io. Va a braccetto con il disprezzo e la critica e affonda ogni possibilità di confronto onesto.

Infine, se comunque si riuscisse a resistere alle mazzate dei primi tre cavalieri, ecco arrivare il quarto, il più infido, il più potente: l’ostruzionismo. Non di pratiche parlamentari si parla ma di un atteggiamento non collaborativo, disinteressato, distante dalle discussioni. I litigi sono uno strumento (sembra paradossale) per tentare di riavvicinare la coppia, ma in questo modo viene negata ogni forma di confronto, di dialogo. E questo è l’ultimo passo: se non si ha nemmeno voglia di discutere, è meglio cominciare a guardarsi da altre parti.

Ma allora, come si può fare a salvare la coppia? Chi lo sa. L’unica cosa è non lasciarsi prendere dal panico: cose del genere capitano sempre. Critiche, divisioni, litigi. Ma l’importante è capire quando prendono il sopravvento, e rendono una relazione invivibile. Quando è troppo, allora è meglio chiudere tutto, e aprire la porta.

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Tempi duri per gli innamorati. L’emergenza coronavirus ha modificato le nostre abitudini e, inevitabilmente, anche le relazioni. Niente baci, niente abbracci. Che si viva nella stessa città o meno, sono tante le coppie distanti, fisicamente, ma vicine con la mente e con il cuore. Come sopravvivere dunque a questo momento di difficoltà senza lasciarsi sopraffare da insicurezze e mille paure?

Coppie distanti: un rischio o un’opportunità?
L’amore ai tempi del coronavirus può essere difficile ma può trasformarsi in un’opportunità per mettersi alla prova e dimostrarsi che l’amore può davvero fare miracoli. Sicuramente in questo momento la tecnologia costituisce un grande alleato. Ci sono piccoli gesti che possono aiutare i partners a sentirsi più vicini. Quali? Ad esempio darsi il buongiorno e la buonanotte attraverso una telefonata o un messaggio, un’abitudine importante per far sapere all’altro che è il primo pensiero al mattino e l’ultimo quando termina la giornata. O ancora fare la colazione, il pranzo o la cena insieme attraverso una videochiamata via WhatsApp o Skype: può essere un accorgimento divertente e molto tenero. Via libera anche a video e foto da inviare nel corso della giornata. Sebbene non sia concesso vedersi di persona, per accorciare la distanza ed evitare di lasciarsi sopraffare dalla nostalgia, tra chat e videochiamate, è possibile rimanere connessi, anche visivamente.

Condivisione: questa la parola chiave. La lista delle cose da fare per sentirsi l’uno partecipe della vita dell’altro è decisamente lunga. Ritornare alle vecchie abitudini è possibile. O almeno si può provare a riviverle virtualmente. Ci si può organizzare per vedere lo stesso film e poi commentarlo al telefono o cucinare la stessa pietanza e poi stabilire quale sia la migliore, o ancora fare sport in videochiamata etc. Anche scambiarsi i regali durante la quarantena può essere divertente ad esempio un eBook, una canzone ma anche piccoli pensieri da far recapitare a domicilio.

Uno sguardo al futuro: sì a nuovi progetti
Al fine di tenere alto il morale, non si devono solamente ricordare i bei momenti trascorsi insieme. Bisogna anche guardare avanti e pensare al futuro: È molto importante continuare a progettare cose da fare insieme magari mai fatte prima, luoghi da visitare e obiettivi da raggiungere. Questo consente di essere positivi e propositivi rispetto al futuro insieme.

Il tempo scorre. Passano le settimane, passano i mesi: vivere nell’incertezza, senza sapere come e quando ci si potrà rivedere, destabilizza. Come affrontare i cosiddetti momenti no? In questi giorni di emergenza sanitaria, sono tante le coppie che per motivi diversi non possono vedersi. Essere ottimisti verso il futuro consente di essere meno sensibili alle conseguenze potenzialmente negative dello stress. Un pensiero sicuramente funzionale e utile è quello per cui la distanza non è per sempre, ma è un fattore transitorio. Verrà certamente un momento in cui le cose cambieranno e la coppia ritroverà il proprio spazio fisico. Pensare a quel momento darà la giusta motivazione per andare avanti. E’ importante cercare di riflettere non su ciò che non è possibile fare, ma su ciò che la situazione attuale permette. Quindi ascoltare meno la rabbia e la frustrazione e dare valore al possibile.

La distanza unisce o allontana?
Cosa aspettarsi dunque una volta tornati alla normalità, ci si ritroverà complici come non mai o, invece, più distanti? Questo periodo così duro per le coppie può però avere anche risvolti positivi, come in ogni situazione. La distanza forzata è una prova per entrambi, che si tratti di una coppia giovane o consolidata, diventa terreno d’esame dei valori e dei principi che legano i due partners. Può essere questa l’occasione per rafforzare la trasparenza, la sincerità e la spontaneità della relazione, usando il dialogo per raccontare se stesso all’altro, per descrivere liberamente le emozioni, per esprimere pensieri e paure. La frenesia della quotidianità non consente spesso un ascolto reale dell’altro, è questa quindi un’occasione per sintonizzarsi realmente con l’altro e con le sue emozioni.

No ai colpi di testa, sì alla razionalità
Questa fase di isolamento forzato, nonostante tutte le difficoltà del caso, potrebbe rivelarsi un’esperienza costruttiva per la coppia. Il fatto di stare lontani per un po’ ci può insegnare a sorvolare sui difetti del partner concentrando l’attenzione sui suoi lati migliori. Il desiderio, poi, rende più consapevoli del rapporto. È chiaro che ci saranno molti momenti no in cui ci si sentirà persi senza il partner, ma anche in questo caso abbiamo la possibilità di allenarci all’autonomia che ci consentirà di sentirci più consapevoli di noi stessi e delle nostre capacità in momenti di difficoltà, dandoci la possibilità di dedicarci anche a noi stessi.

Ovviamente, essendo le conversazioni mediate esclusivamente da pc e smartphone, incomprensioni e fraintendimenti sono da mettere in preventivo. Basta sapergli dare il giusto peso e, data l’instabilità emotiva causata dall’attuale situazione, meglio non fare colpi di testa. Non tutti i cambiamenti di gestione e comunicazione del rapporto possono avere a che fare con la natura e la qualità dei sentimenti e degli affetti. Non traiamo dunque conclusioni affrettate da piccoli cambiamenti dell’altro. Cerchiamo di non prendere decisioni sostanziali sul rapporto in queste settimane di divisione. No alle pause di riflessione, no a chiusure premature. Facciamo lo sforzo di mettere in stand by le grandi questioni. Ritrovarsi dopo giorni di distanza renderà tutto ancora più magico.

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Il messaggio del capo dello Stato Sergio Mattarella agli italiani in occasione della festa del primo maggio.

«Finalmente si riparte» ma guai ad archiviare «l’angoscia delle settimane precedenti, sotto la violenta e veloce aggressione del virus o il fatto che abbiamo superato i duecentomila contagi e che ogni giorno dobbiamo piangere alcune centinaia di vittime».

Prudenza e collaborazione: è questo il cuore del messaggio del capo dello Stato Sergio Mattarella agli italiani. Un messaggio lanciato non a caso il primo maggio, ribadendo che «non può esservi, e non vi è, contrapposizione tra sicurezza, salute e lavoro». L’uscita dal tunnel è possibile ma non è certo il momento di «vanificare i sacrifici fin qui fatti».

Mattarella: serve leale collaborazione tra istituzioni
Nella giornata in cui si celebra l’importanza del lavoro il presidente della Repubblica parla con chiarezza anche alla politica. E dalle sue parole si comprende come il tasso di litigiosità che ancora pervade i partiti, e, purtroppo anche le istituzioni, lo preoccupa non poco. Serve in questa situazione di grave emergenza «un responsabile clima di leale
collaborazione tra le istituzioni e nelle istituzioni», avverte il capo dello Stato, mentre infuria lo scontro tra Regioni e governo centrale.

«Italiani continuino a comportarsi con prudenza»
Un senso civico che il capo dello Stato chiede anche agli italiani, che sembrano mostrarne ben di più. Di qui la convinzione: «So che possiamo fare affidamento sul senso di responsabilità dei nostri concittadini, manifestato, in questo periodo, in misura ammirevole dalla loro quasi totalità, perché nelle nuove condizioni ci si continui a comportare con la necessaria prudenza».

«Governo dia indirizzi chiari e ragionevoli»
Non manca poi un richiamo diretto alle responsabilità dell’esecutivo che in questa fase ha il dovere di rassicurare il Paese: «Sono necessarie indicazioni, ragionevoli e chiare, da parte delle istituzioni di governo». Una bacchettata e un monito all’esecutivo in vista della gestione della difficilissima fase 2.

«Paese è maturo e forte, riparta da lavoro»
Non mancano i toni di fiducia e ottimismo. Il presidente premette come l’Italia sia oggi un «Paese maturo e forte» e proprio per questo deve saper cogliere dalla sventura le opportunità. L’Italia «concorde e unita» deve saper «ridisegnare attraverso il lavoro» il futuro prossimo del Paese: «la battuta d’arresto che abbiamo subìto spinge ad accelerare verso un cambiamento che deve valorizzare e non subire fenomeni come la globalizzazione e la digitalizzazione dell’economia, con scelte lungimiranti».

«Ue ha già assunto importanti decisioni»
E per fare questo non può mancare il contributo dell’Europa. Che, il presidente lo riconosce, ha «già assunto importanti decisioni».
Tornare tutti al lavoro, quindi, perchè «l’Italia vuole costruire il suo domani» e perchè «non ci può essere Repubblica senza lavoro, come afferma solennemente il primo articolo della nostra Costituzione».

«Ora veloce e equo sostegno a imprese e famiglie»
Ma non bastano gli intenti o gli alti valori sanciti sulla Carta, serve subito «un equo, efficace e tempestivo sostegno alle famiglie e alle attività produttive, a quanti sono rimasti disoccupati e senza reddito, in modo da conservare intatte tutte le risorse del nostro capitale sociale». «Alla ripresa vanno indirizzati, in modo concorde, gli sforzi di tutti, senza distrazioni o negligenze».

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In un recente comunicato, la Fipe ha fatto sapere che: «Sappiamo solo quanto dovremo stare ancora chiusi, nulla si sa quando le misure di sostegno verranno messe in atto. Tutto questo a dispetto sia del buon senso che della classificazione di rischio appena effettuata dall’Inail che indica i pubblici esercizi come attività a basso rischio. Questo nonostante la categoria abbia messo a punto protocolli specifici per riaprire in sicurezza».

Da quando è iniziata l’emergenza, bar, ristoranti e pizzerie hanno già perso miliardi che arriveranno a 34 totali. Gli scenari sono catastrofici. A rischio ci sarebbero 350mila posti di lavoro e 50mila imprese legate al settore. Secondo la Fondazione Filiera Italia, infatti, in pericolo c’è anche il 30 per cento del fatturato del settore agroalimentare con perdite fino a 5 miliardi. Un dramma che si ripercuote anche negli esercizi di intrattenimento e collegati con il turismo, che solitamente impiegano più di un milione di persone.

Dramma per parrucchieri e centri estetici
Dal 1 giugno riapriranno anche parrucchieri e centri estetici, 1 su 4 è a rischio chiusura considerando che già sono stati stimati 1,5 miliardi di perdite e il 25 per cento potrebbero avere molte difficoltà a sopravvivere. La maggior parte di queste attività sono gestite da una o due persone e contano pochi dipendenti, il fatturato riesce a malapena a generare un reddito per il titolare e i pochi che vi lavorano.

Sia per i ristoranti che per i parrucchieri bisogna poi tenere conto del fatto che, quando potranno riaprire, dovranno cambiare tutta le gestione dell’attività a partire dal numero di clienti che possono entrare, le misure di sicurezza e via dicendo. Per i parrucchieri e le attività legate al benessere si parla di prenotazione obbligatoria mentre i ristoranti dovranno per forza di cose diminuire il numero di tavoli disponibili, il che significherà meno entrate e forse un rialzo dei prezzi in generale.

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Ben tre generazioni, dai 70 anni in giù, si sono confrontati per la prima volta con il fatto che quello che davamo per scontato, non lo è. Finiti i divieti, quando inizierà la «fase 2», alcune abitudini saranno oramai consolidate, altre svaniranno come sono venute.

COSA SI PUÒ FARE E COSA NO DAL 4 MAGGIO 2020
SPOSTAMENTI PDF

PUBBLICI ESERCIZI E ATTIVITÀ COMMERCIALI PDF

NUOVO MODULO SPOSTAMENTI (4 maggio).

IL NUOVO “AVVICINAMENTO COMMERCIALE”
La quarantena ha chiuso in casa gli italiani, ha imposto delle distanze di sicurezza ma anche polarizzato le abitudini: si è riscoperto il commercio di prossimità e al tempo stesso la consegna a domicilio. Due fenomeni che la sociologia dei consumi ha sempre pensato in contrasto fra loro ma che invece saranno semplicemente il nostro futuro nelle città: vado a piedi a comprare comodamente sotto casa alcuni prodotti freschi o quotidiani, mi faccio arrivare alla porta tutto il resto. La rinascita del commercio di prossimità e dall’altro lato dei servizi di e-commerce e delivery era già una realtà nelle grandi città, basti pensare che i centri commerciali immensi sono in crisi da anni e che le stesse catene stanno infatti investendo nei mini-market urbani, le nuove drogherie di una volta praticamente.

PICCOLO È BELLO
Non solo nella realtà, a causa delle restrizioni quando è esploso il fenomeno dell’e-commerce e del delivery, i colossi hanno arrancato nel cercare di soddisfare il boom di richieste, mentre invece gli indipendenti e le micro attività si sono dimostrati agili, veloci e con una gamma prodotti diversa, più interessante. Mentre i big rallentavano i tempi di spedizione, si è visto rinascere però il commercio elettronico specializzato. Davide ha vinto su Golia e ha l’opportunità grazie alla competenza di fidelizzare molti nuovi clienti.

L’E-COMMERCE INFINITO
Non potendo uscire di casa e percorrere più di 200 metri, la scelta di prodotti e servizi che ci sembrava infinita fino a ieri si è drammaticamente ridotta ordinanza dopo ordinanza. Ma dopo un primo momento di austerity imposto dalle circostanze, gli e-commerce e i delivery hanno reso l’accesso alle merci nuovamente potenzialmente infinito. A casa ci si può far spedire tutto ciò che pesa, che conosco già, che sarebbe introvabile comunque nella GDO tradizionale. Cestelli dell’acqua, carta igienica, i biscotti preferiti, formaggi del contadino e verdure bio, panettoni o colombe, il cioccolato di Modica o il vino naturale. Secondo i dati Nielsen, l’emergenza contagio ha determinato un aumento delle vendite online di prodotti di largo consumo pari all’81%, circa 30 punti percentuali in più rispetto al periodo che ha preceduto l’esplosione dell’emergenza sanitaria. Ci siamo sentiti intrappolati perché non potevamo “andare”, ma magicamente abbiamo anche scoperto che le cose potevano venire a noi, come la montagna con Maometto. E la scelta è molto più ampia.

UNA NUOVA PERCEZIONE DEL TEMPO E DI NECESSITÀ
Abbiamo imparato ad aspettare, pazienti, in fila o che finalmente il pacco suonasse al citofono di casa. Ora,subito,adesso puoi avere solo quello che trovi nei dintorni, per il resto serve pianificare, e aspettare. La normalità per generazioni era stata sconvolta da Amazon Now, dalle consegne in 24 ore o meglio ancora in giornata, da un commercio fondato sull’impulso che, lo dice il nome, non è ragionato. Ora abbiamo imparato a valutare meglio, a chiederci se qualcosa ci serve davvero, ossia se lo vorremo ancora fra una settimana. Spesso la risposta è no. Consumeremo con più oculatezza.

L’IGIENE COME ASSET STRATEGICO
Distanziati, spaventati, molto più consapevoli dei rischi per la salute di una corretta igiene, questo diventerà un valore aggiunto insostituibile nel settore della ristorazione. Guanti in lattice, capo coperto, mascherine e controlli severi (per davvero) saranno la norma durante la preparazione dei cibi. Già si ipotizzano camerieri in mascherina e standard di servizio al tavolo in cui il “fai da te” diventerà la norma. Per la prima volta la sicurezza igienica dei locali assumerà un’importanza fondamentale nelle preferenze dei clienti.

ADDIO CLIENTELA DI PASSAGGIO
Chi sta lavorando? Chi riuscirà a riprendersi dopo? La risposta è la stessa, chi aveva già da prima un rapporto con il proprio cliente e lo aveva coltivato nel tempo. I ristoranti con una clientela abituale consolidata riprenderanno subito a lavorare perché saranno proprio i primi posti dove si vuole andare, di cui ci si fida, che si vogliono sostenere. I locali anonimi che hanno puntato tutto sul passaggio, sul turismo mordi e fuggi, sul “cliente per caso”, avranno grandi difficoltà.

CENE PER DUE E ALL’ARIA APERTA
No a sale affollate, no a tavolate, no ad assembramenti, anche al ristorante. Quei giorni sono e saranno lontani, soprattutto per i locali con sale gremite e chiuse si dovrà procedere a diminuire i tavoli e garantire le distanze. Per pizzerie o trattorie dall’elevato numero di clienti questo significherà ripensare i conti, perché con 1/3 dei tavoli occupati, non si arriva a fine mese. Chi ha giardini, spazi all’aperto e locali ampi o con tavoli distanziati, verrà sicuramente premiato sia dalle normative che dalle scelte dei clienti.

MILLENNIALS AL POTERE
Usciremo dalla crisi grazie ai Millennials e alla generazione Z. Saranno i primi a tornare a lavorare e a consumare, a voler uscire e a ritrovare la socialità. E con loro, i loro locali preferiti.

MENO CONDIVISIONE, MENO CONVIVIALITÀ
Stavano piacendo tantissimo i piatti da condividere, i vassoi, le teglie, e il cibo da magiare con le mani. Torneremo molto probabilmente a mangiare ognuno nel proprio piatto, con le posate e a gestire con molta più attenzione di prima la promiscuità di posate e cestini del pane.

PRENOTAZIONI DIGITALI, CANCELLAZIONE GRATUITA
Gestire il flusso nei ristoranti sarà una necessità, igienica e finanziaria, e prenotare per tempo diventerà la norma. Sarà la volta buona che si affermeranno per davvero le prenotazioni con carta di credito, prepagate, ma con cancellazione gratuita. Questo è il nuovo trend anche nel turismo, perché quello che resterà in noi sarà la consapevolezza dell’imprevedibilità nella vita.

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Al Parlamento europeo bocciati gli Eurobond.
È stato votato un emendamento per l’introduzione di coronabond con conseguente condivisione del debito tra i Paesi Ue.

Il testo è stato respinto con 326 voti contrari, 282 sì e 74 astensioni.

Lo scoppio della pandemia in Europa ha fatto venir fuori il peggio di ogni Stato europeo, limitando quella collaborazione che sarebbe dovuta essere la base dell’Unione e che, proprio nel momento di maggiore difficoltà, è venuta a mancare. E da ciò, l’immagine dell’Europa che ne esce è di una vecchia potenza del passato che, con il passare degli anni, sta perdendo sempre di più il suo vigore, relegandosi ad un ruolo marginale negli scenari politici mondiali.

Era chiaro sin da subito che mettere insieme popoli che fino a nemmeno 80 anni fa si sono combattuti sin dalla caduta dell’Impero romano sarebbe stata un’impresa: tuttavia, per quasi una cinquantina di anni si è riusciti, piano piano, a costruire una serie di obiettivi comuni. Ad un certo punto, l’Europa sembrava davvero divenuta quell’incubatore che avrebbe potuto dare alla luce un modello esportabile nel mondo intero, uscendo dall’impostazione classica della politica e del modo di fare economia all’europea. Bruxelles sarebbe davvero potuta diventare l’ombelico del mondo. Poi, però, qualcosa è cambiato.

Non si tratta di un problema legato ai nazionalismi, perché si può essere confederati anche seguendo le linee delle più estremiste delle linee sovraniste, bensì di una serie di problematiche legate all’egoismo e che in fondo fanno parte della nostra storia millenaria. Ciò ha contribuito al venir meno della stessa spinta unitaria che metteva l’Europa nella condizione di poter, nella sua parte, dettare legge sul Mondo e ci siamo relegati al ruolo di semplice spalla assecondante per le forze internazionali di primo ordine: gli Stati Uniti, qualche volta la Russia e quando ci ha fatto comodo la Cina. E in questo modo, abbiamo perso sia la nostra forza sia la nostra identità, oltre ad una buona parte del nostro onore; con i prossimi anni che vedono ormai una situazione che non potrà che peggiorare.

L’Europa non conta più nulla.

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Molti locali sono appesi ad un filo e rischiano la chiusura definitiva se il governo non procederà con degli interventi mirati.

AB InBev ha così pensato di farsi aiutare dai consumatori con “Salva il tuo bar”.

Il cliente può collegarsi alla piattaforma dedicata in cui può effettuare una donazione per il bar, pub, locale o ristorante preferito. In cambio otterrà un buono o gift card che vale per una birra da consumare a fine emergenza. Per ogni contributo ricevuto, Ab InBev incrementerà del 30% l’importo che il locale otterrà, in questo modo per queste attività sarà fattibile continuare e sostenere il costo della birra. Una volta fatta la donazione e ricevuta la gift card per i clienti, i locali riceveranno il contributo entro 3 settimane.

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